#012 Shukiさん、愛媛県産品を試食!「上浮穴高校 桃太郎とまと ハヤシソース」編 - Interview with Collector Shuki Part 2 -


農業留学情報番組「いただき!E-hime!」第12回。

FM愛媛では、愛媛のいいものを全国へお届けする通販サイトFMマルシェが運営されていますが、そこで販売されている「上浮穴高校 桃太郎とまと ハヤシソース」は、食品ロス削減を考えた高校生達がプロデュースしているということで、よく話題になっている商品です。

私もある農業イベントを通じて、上浮穴高校の学生さんたちと関わりがあったこともあって、この「いただき!E-hime!」が始まるちょっと前に、玩具コレクター・Shukiさんにこちらの「桃太郎とまと ハヤシソース」を送って、以前食レポのビデオレター送ってもらったことがあります。

先週に引き続きのShukiさんのインタビューでは、改めて愛媛の高校生たちが開発したソースの感想などを語っていただきました。

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🎤 インタビュー 🎤

今週も米国人のYoutuber玩具コレクター・Shukiさんです。
  • 「上浮穴高校 桃太郎とまと ハヤシソース」のパッケージデザインの印象について
  • 上浮穴で生産された規格外トマトを豊富に使ったハヤシソースを、Shukiさんが住むミシガン州の地元で生産されているパスタにかけて食べてみたら、すごかった!
  • 米国ではまだまだ食品ロス削減は進んでいないが、愛媛の高校生達が地元の特産物を無駄なく使い、商品を開発して販売していることは非常に興味深い。
  • 今後もShukiさんにも愛媛県産のおいしいものの試食を計画中。ただコロナ禍の影響で、日本郵便では米国向けの国際郵便はすべて受付でなきない状況が続いているため、今後の状況に応じて対応。

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農業留学経験者のリクエスト紹介
リクエスト曲:The Loco-Motion
歌手名・グループ名:Little Eva
🎧アマゾンでチェック: https://amzn.to/3elrGuh



●お名前:- - -
●派遣国:米国本土
●派遣年代:* 昭和40年代 (1965~1974)
●この曲の思い出:1971年 1月2日ロスアンゼルスのデズニ-ランドに遊びに行った時入口に入った正面で、女性5人位のグループがロコモ-ションを歌っいたのを、今でも思い出します。当時2次学科研修で、ポモナのカリフォルニア・ポリテクニック・カレッジに在学中でした。懐かしい思い出です。

No Nameさん、リクエストありがとうございました。
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自由な、明日を、得るための、挑戦。

農業留学情報番組「いただき!E-hime!」

番組ナビゲータは清家正亀です。

<番組テーマ曲>
「Abroad -アブロード-」
作詞・作曲:山人ヤマ(元米国派遣海外農業研修生)
演奏:Singer Songwriter & Farmer Yama 山人-yamanchu-

<農業留学・海外農業研修についてお問い合わせ先>
公益社団法人 国際農業者交流協会
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愛媛県国際農業者交流協議会
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オフィス・セイケ
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